「ほっ」と。キャンペーン

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今年は台風の影響でトマト、ナスそれにきゅうりが苦戦中

しかしやっぱり夏の野菜は格別です

今日は少量ですがズッキーニが入荷しました

ナスも農家さん的にはあまり状態が良くないと言っていたけど、おいしそうな顔してる。。。






店頭にジェノベーゼ(wacca farm 産バジル&ニンニク、ディサンティ オリーブオイル

オーガニック サンフラワーシード、マーケット工場チームのいろんな思いが詰まってる)

が入荷したのでお持ち帰りして、お野菜達と遊ばせよう

最近よく思いますがコタンはイタリア系食材の宝庫!ついでにモッツァレラにも付き合って

もらおうか。
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by okayama_cotan | 2007-07-29 00:00 | Comments(0)

□バターナッツ南瓜です!
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■上の長くなってる部分には種が無いので、輪切りにして茹でるかソテーにするとおいし
  く頂けます。 

 皮を少しピーラーで落とすのもいいかも。 

 バジルペーストでオーブン焼きにしても。。

 アボカドソースの焼き野菜サラダなんかも。。。
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by okayama_cotan | 2007-07-27 18:00 | Comments(3)

店頭でスパイスの量り売りが始まりました
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19種類のオーガニックスパイス&オーガニックハーブを販売開始しました。

  ■品目(一部)

  □オールスパイス

  □ガラムマサラ

  □カルダモンシード

  □クローブ

  □コリアンダーシード

  □シナモンスティック

  □フェンネルシード
 
  □ブラックペパー ホール
  
  □ディルウィード 

  □バジル 

  □ローレル

ご要望があればまだまだいろんな種類のハーブやスパイスを入れれます、店頭でご確認ください。
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by okayama_cotan | 2007-07-25 21:00 | Comments(0)

昨日&一昨日と2日間赤穂のフェスに出店してきました

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次は

8/11 “みの夏まつり” at 岡北中学校 14時~20持半頃

に出店予定です、お近くの方はどうぞ

まだ当日に何をするかはお楽しみです、ぜひ親子で参加してみてください。
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by okayama_cotan | 2007-07-23 23:00 | Comments(0)

量り売りの什器を設置しましたよぉー

マチニ待ったブツがようやく動き出します

奉還町&京橋の朝市で人気だったcotanのトレイルミックスも量り売りします!

ほかにもかなりの物が量り売りできます

なかなか手の出なかったグラノラやドライフルーツもちょこっと買いができます

スパイスも各種販売開始予定です。。。

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by okayama_cotan | 2007-07-22 18:00 | Comments(0)

今日ハチドリが舞い込んできました、来週入ってくるコーヒーのパッケージにも使われていて
最近西友のキャンペーン広告にも登場し、多方面からよくこのお話を聞きます。
恥ずかしながらココ数週間前までこのお話を知らなかったのですが
このお話の事を思うと、ふといつかの歩いてた日々を思い出します。
                            
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 明日は歩いて出勤しよう。。。何かできる事は?
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by okayama_cotan | 2007-07-21 23:23 | Comments(0)

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    ■店頭に桃が入りましたヨ!!!
  
    □前回“すもも”が大好評だった花口農園より 今年一発目の桃が入りました
     →減農薬で栽培された桃です、今年はココ最近の雨でまだ甘味が少ないとの
      事ですが、これからどんどん甘くなった物が入ってきます。
                       
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by okayama_cotan | 2007-07-19 16:00 | Comments(0)