「ほっ」と。キャンペーン

元気タウンのお菓子。シンプルな原料をシンプルに加工。家庭で作るお母さんのおやつ作りをそのまま工場で。

国内栽培の有機農産物、海外認定のナッツやドライフルーツなど、植物性原料だけで作る焼き菓子。食物アレルギーや動物性の食物を気にする人に…。

同じ植物性原料でも特定原材料(小麦など)を含む製品と含まない製品はそれぞれ製造場所、機械、人も分けコンタミネーションのないように注意をして、一つ一つ手作りしています。

もちろんケミカル処理や添加物は一切使用せず、素材の味を大切にしている。

*コンタミネーション・・・・コンタミネーションとは、食品を生産する際に、原材料として使用していないにもかかわらず、アレルギー物質が微量混入してしまう場合をいう。

小麦製品に使用する主な原材料
小麦粉:青森・岩手産の小麦粉
砂糖:鹿児島の洗双糖(さとうきび由来)
食塩:自然海塩(海の精)
油:菜種油(非遺伝子組み換え)


雑穀製品に使用する主な原材料
雑穀:岩手産(栽培期間中)無農薬のひえ、あわ、国産有機米、有機キヌア、有機アマランサス
砂糖:北海道産てんさい糖(甜菜大根由来)
食塩:自然海塩(海の精)
油:菜種油(非遺伝子組み換え)


                  新入荷商品のお知らせ
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国産有機玄米を使用。薄い塩味に仕立て、玄米の香ばしさを引き立てている。食塩は海の精を使用。
              玄米ポン 5枚入り 263円(税込)
                原材料  有機玄米、食塩



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元気タウンの原材料基準に添って、他工場(コンタミ防止のため)で製造しています。乳、卵を使用しています。使用するものは、国産平飼い卵、国産生乳に限定しています。ほかに国産小麦粉、砂糖は北海道のてんさい糖を使用。 手作りのやさしさ。
   
「おからキューブ」・・・・国産の乾燥おから。生おからに換算して45g配合。
 原材料 小麦粉(国産)、有機パーム油、砂糖、全卵、乾燥おから、食塩、天然酵母   
   
「チーズキューブ」・・・・国産チーズをシュレッドして10%配合。チーズのこんがり焼けた香ばしい香りが広がります
  原材料 小麦粉(国産)、有機パーム油、チーズ、全卵、砂糖、天然酵母、食塩   
   
「ココナッツキューブ」・・有機ココナッツをたっぷり入れてサクサク感いっぱいに仕上げています。
 原材料 小麦粉(国産)、有機パーム油、砂糖、有機ココナッツ、全卵、食塩、天然酵母    
                
                 *使用の天然酵母は白神酵母

                     各 420円(税込)
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by okayama_cotan | 2008-09-20 11:57 | 元気タウン 安心のお菓子 | Comments(0)